Restaurang HEJM

RESTAURANG HEJM

Vi erbjuder våra gäster en varm och personlig upplevelse med modern hemlagad mat i avslappnad miljö.

Välkomna till Vasas nya vardagsrum!

HEJM erbjuder en helhetsupplevelse i avslappnad och varm miljö med personlig service. Som att komma hem. För oss som skapar helhetsupplevelsen är vällagad mat som utgår från traditionella metoder och som grundar sig i ett klassiskt arbete viktigt, med en modern touch. Vi älskar att jobba tillsammans med lokala producenter, och vår meny kommer att bestå av allt från vegetariskt till kött och fisk. Vi vill erbjuda nått för alla smaker.

Maten liksom dryckerna har stort fokus på de Österbottniska råvarorna. Utbudet av både alkoholfria och alkoholhaltiga drycker är brett med både klassiska och moderna alternativ. Vi gillar att experimentera med egna alkoholfria drycker, vilket gör att vår lista med juicer är exklusiv för HEJM.

HEJMs matkoncept och hur rätterna kombineras är ett nytänk för Vasa. Vi erbjuder en blandning mellan traditionell och modern nordisk mat som tillreds i ett öppet kök och där kockarna serverar maten.

HEJM är suverän service, värme, personlighet och hög kvalitet.

Välkomna HEJM!

HEJM Mat Ab, Mattias Åhman, Simon Selin, Anna Lundberg, Michael Björklund

Till hemsidan »